Сервіс розкиданий по шматках
Черга окремо, розсадка в голові хостес, штат на відчуття. Немає єдиної картини — і все тримається на одній людині, без якої двері «падають».
Немає інструмента, який керує сервісом як цілим
Увійти🍵 Пульт керування сервісомСистема управління сервісом
Система управління сервісом
Черга — лише один елемент
Одна система, де ви бачите й керуєте всім сервісом — від дверей до рахунку — з будь-якого місця. Менше втрачених гостей, вищий оборот, повний контроль.
Коротке відео, як працює система YutoriQ.
Моніторинг сервісуDemo
123обслужено гостей
¥312Kпоточна виручка
27гостей у черзі
42 хвсереднє очікування
12/14столів зайнято
¥12,400RevPATH · ¥/стіл·год
!
Кухня сповільнилась — подача 22 хв проти 15. Варто підсилити пас.
Танака · 2 особиЗапросити · Стіл 6
Окада · 4 особиОчікування 29 хв
Онлайн · з дому, з іншого закладу, з будь-де
30+ застосунків керують чергою. YutoriQ — система управління всім сервісом.
Ви керуєте найдорожчим активом: сервісом — навмання
Черга в одному застосунку, розсадка в голові, штат «на відчуття», а підсумок вечора — здогад. Три витоки, яких не видно в касі наприкінці зміни.
Гості йдуть — і ви цього не рахуєте
Гості стоять у черзі, не знаючи скільки часу чекати, не можуть відійти, втомлюються та деякі залишають чергу. Хто побачив чергу — не підходить узагалі. Ці втрачені гроші ніхто не рахує.
Виручка, що виходить за двері непоміченою
Двері — чорний ящик
Коли вас немає в залі, ви не знаєте, що там коїться. А після зміни немає цифр — де саме затик і де вечір коштував вам грошей.
Рішення «на відчуття», без об'єктивної статистики
Кожна завантажена п'ятниця · біля ваших дверейІлюстрація
Без керованої черги−¥42,000
Із 12 груп 4 йдуть від дверей — виручка, що не потрапляє в касу.
З YutoriQ+¥31,500
3 з 4 лишаються — за правильним столом, заробляють щовечора.
Одна система керує всім сервісом
Черга, розсадка, зал, дані й гості — шість модулів на одному екрані. Ось як система веде кожну групу й тримає весь сервіс під контролем.
Як це працює — один спокійний цикл
Кожна група проходить той самий передбачуваний ритм — хостес лише йде за екраном.
Приєднання за політикою
Гість приєднується, і черга шикується за вашою політикою розсадки — максимальне використання столиків, час очікування чітко прогнозований.
Вільне очікування
Гість не прив'язаний до дверей — проводить час, як хоче. Система стежить за його чергою й вчасно кличе повернутись, коли стіл ось-ось звільниться.
Запрошення й фіксація
Стіл готовий → гість отримує запрошення. Система фіксує, скільки він чекав, а потім скільки до подачі страви (meal-wait).
Подача, оплата, скидання
Страва, оплата й прибирання відстежені; стіл повертається в цикл, а кожен крок стає цифрою.
Бачте й керуйте сервісом — з будь-де
Жива панель показує чергу, столи, виручку й алерти в реальному часі. Один погляд у телефон — і ви знаєте, що зал під контролем.
Онлайн-моніторингз дому, з іншого закладу, у відпустці — без прив'язки до місця.
Живі алертиприходять під час вечора, а не вранці — ви встигаєте втрутитись.
Двері не на одній людиніновачок веде чергу за екраном з першого дня.
Реальний екран YutoriQ — панель менеджера «Chabō Mikuni»
Розсадка, що наповнює зал
Система підбирає найкращий столик щойно гість приєднується — тож зал заповнюється розумно, а гості не чекають даремно.
Ілюстрація
Розумний підбір столика. Щойно пара з 2 приєднується, система одразу садить її за вільний столик для двох — а не в хвіст черги за 20 людьми.
Розумний підбірПара з 2 не чекає за 20 людьми — система садить її за вільний столик одразу, щойно вона приєдналась.
Спліт за згодоюВелику групу — за сусідніми столиками, і лише за згодою гостя, узгодженою в додатку.
Бронь у черзіБроні й walk-in — в одній справедливій черзі; заброньований стіл захищений на свій час.
Модуль · досвід гостя
Гість, про якого подбали — лишає 5 зірок
YutoriQ дбає про гостя на кожному кроці — а задоволений гість перетворюється на відгук і вищий рейтинг вашого закладу.
- ✓
Турбота, а не очікування — гість вільний, отримує запрошення вчасно й сам обирає, як провести час. Приємне враження з першої хвилини.
- ✓
Зрозуміло кожному — прогнозований час і повідомлення японською, англійською, китайською та корейською; без застосунку й реєстрації.
- ✓
Відгуки й рейтинг — справедлива прозора черга та піклування дають більше позитивних відгуків на Google і Tabelog, а отже вищий рейтинг і більше нових гостей.
Заробляйте, поки гість чекає
Час очікування раніше не приносив нічого. Система перетворює його на дохід, якого не існувало — і на швидший оборот після посадки.
Напій на винос під час очікування
Кава, пиво чи матча на час очікування — чистий додатковий дохід одразу, незалежно від того, чи сяде гість.
Передзамовлення в черзі
Гість обирає страви, поки чекає. Кухня стартує ближче до посадки — їжа подається швидше, коротший dwell, вищий чек.
Делікатний апсел
Вікно очікування — ідеальний момент запропонувати десерт, сет чи фірмову страву. Пропонуємо, не нав'язуємо.
Поверніть гостя згодом
Контакт за згодою перетворює разового гостя на постійного — офер на тихий вівторок тим, хто вже любить вашу кухню.
¥
Оплата без ризику зіпсованої їжі
Напій на винос — оплата в застосунку наперед (він уже спожитий, ризику no-show немає). Страву в черзі гість лише обирає; кухня стартує, коли стіл підтверджено і гість натиснув «іду» — оплата звична, за столом. У планах пілоту
30+ застосунків керують чергою. YutoriQ керує сервісом.
Застосунок черги роздає номерки. YutoriQ веде весь шлях гостя, повертає виручку, що виходить за двері, і дає власнику контроль — будь-якою мовою.
Керує сервісом, а не рахує чергу
Не роздача номерків, а ведення всього шляху: черга, розсадка, подача, оплата й дані — як єдина система.
Система управління, а не лічильникПульт власника, а не табло
Власник бачить виручку, оборот, штат і рекомендації звідусіль — а не просто «5 груп попереду».
Контроль і гроші, а не кількість у черзіСтворено для інбаунду
Японська, англійська, китайська, корейська — без застосунку й без LINE. Для напливу туристів, під який застарілі японські системи не робились.
JA / EN / ZH / KO · нічого не встановлювати| Типовий застосунок черги | YutoriQ | |
|---|---|---|
| Що це | Лічильник черги | Система управління сервісом |
| Що бачить гість | «5 груп попереду» | Прогнозований час очікування будь-якою мовою |
| Що бачить власник | Кількість у черзі | Виручка, оборот, штат, рекомендації — звідусіль |
| Що оптимізує | Роздачу номерків | Оборот, повернених гостей, ефективність залу |
| З часом | Не змінюється | Точність росте на ваших даних |
Чому зараз: інбаунд-туризм у Японії на рекордах — а іноземний гість не прочитає японський автомат із талонами. YutoriQ — сервіс, зрозумілий кожному гостю.
Не просто цифри — підказки, що робити
Кожне приєднання, посадка й оплата стають числом, за яким видно, де затик і що з цим зробити — з чесними мітками, що виміряно, оцінено чи ще не відстежується.
- ✓
Де затик — кухня (довгий meal-wait), зал (посадка) чи прибирання? Видно наживо.
- ✓
Штат під реальний пік — графік із фактичних патернів, а не «на відчуття»; правильний labor cost.
- ✓
Бенчмарк зі схожими — «твоя п'ятниця нормальна?» Контекст, якого раніше не було.
- ✓
Рекомендації — наступна безпечна дія, ніби консультант усередині.
- ✓
Звіти на пошту — день, тиждень, місяць; експорт у Excel і Google Sheets.
Live заразДенний звітТижденьМісяцьЗатикиБенчмаркРекомендаціїExcel / Sheets
Денний звіт · обідДемо-дані
342Груп зареєстровано
95.9%Конверсія в посадку
27 хвМедіанне очікування · P90 45
89.6%У межах обіцяного часу
15 хвМедіанний meal-wait
¥12,400RevPATH · ¥/стіл·год
¥1.89MВідстежена виручка
1.2%Втеча з черги
Demo Ілюстративні цифри — кожен реальний KPI позначено: реальний / оцінка / симуляція.
Скільки це повертає
Кожна група, що йде до посадки, — виручка, яка не пробилась у касі. Посуньте повзунки під свій ресторан.
¥129,168Повертувана виручка / місяць
За рік¥1,550,016
Оцінка Припускаємо, що YutoriQ утримує ~65% потенційних втеч завдяки чесному часу й повідомленням.
А ваші дані з часом стають активом — датасет попиту й тривалостей працює на рішення про меню, години й мікс столів, а також при продажі бізнесу, франшизі чи переговорах.
Спокійніший зал, повніша каса
Знімок із демонстраційного сервісу — такі цифри система щодня кладе перед менеджером.
89%Точність часу очікування
¥12,400RevPATH · ¥/стіл·год
¥5,896Виручка / зайнятий стіл
1.2%Втрачено гостей із черги
Демо-дані Цифри симульовані для демонстрації й не представляють конкретний заклад.
Запуск цього тижня, а не наступного кварталу
Працює на планшеті
Ні обладнання, ні хірургії над POS. Відкрийте браузер на стійці — і ви працюєте.
Гостю нічого не треба
Без завантажень і реєстрації. Гість приєднується до черги й бачить чесний час — і все.
Ваші дані — з вами
Кожен звіт експортується в Excel чи Google Sheets — це ваша операція й ваші цифри.
Ціна
Ціна, що окупається збереженими столами
Одна спокійна підписка на заклад — без плати за гостя, без сюрпризів. Більшість ресторанів окуповують її з одного завантаженого вечора.
Питання власників ресторанів
Гостям треба встановлювати застосунок?
Ні. Гість приєднується до черги й отримує чесний час і повідомлення — японською, англійською, китайською чи корейською. Нічого не завантажувати, ніде не реєструватись.
Це замінить мій POS чи систему бронювання?
Ні — це шар над залом. Броні й walk-in ділять одну чергу, а кожен звіт експортується в Excel чи Google Sheets. Інтеграції POS і повідомлень підключаються з ростом.
Наскільки точний прогноз часу?
YutoriQ вчиться на ваших тривалостях посадки за днем, періодом і розміром групи й постійно перевіряє власну точність, позначаючи сегменти, які треба перекалібрувати. Прогноз ніколи не видається за виміряний факт.
Розсадка справедлива, якщо вона оптимізує виручку?
Так. Найкраще влучання й паралельна посадка обмежені лімітом справедливості: ніхто не чекає довше за свій ліміт через розмір групи. Мета — повніший зал, а не зал, що когось пропускає.
Чи можна довіряти цифрам у звітах?
Так, бо вони чесні. Кожен показник позначено: реальний, оцінка, симуляція/демо або ще не відстежується. Порожнє значення ніколи не показують мовчки як нуль.
Скільки триває запуск?
Відкрийте на планшеті на стійці — і перший сервіс можна вести того ж дня. Налаштуйте зал, столи й години роботи — і ви в ефірі.
Побачте весь сервіс на одному екрані
Замовте демо — і ми проведемо ваш сервіс через YutoriQ: черга, розсадка, зал і звіт, який чекатиме вас зранку.